A Salussola c’è un nuovo locale dove andare a mangiare
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Salussola 6 agosto 2017 – ? A Salussola c’è un nuovo locale dove andare a mangiare. I primi documenti che citano questo locale sono del 1909, ma con certezza esisteva anche prima, e l’esercizio della somministrazione di cibi e bevande risale al 1855/56,
ai tempi della costruzione della ferrovia Biella-Santhià. ” Bar Trattoria della Stazione ” si chiamava, e continuando nella tradizione, ” Bar Trattoria della Stazione ” si chiama ancora oggi, nonostante gli anni, i cambi di gestione e il rinnovo dei locali. Dopo qualche anno di chiusura, causata dai lavori di ristrutturazione, i locali e gli ambienti di servizio sono stati completamente rinnovati, e adattati alle normative vigenti, e da qualche giorno è avvenuta l’apertura al pubblico. Aperto per chi desidera consumare una prima colazione, per un caffè o un aperitivo al bar, per il pranzo e la cena, il tutto rivolto a singoli, famiglie e gruppi. Due sono le sale per i clienti, in ambienti dai muri e dagli arredi antichi, ma contemporanei. La cucina è quella tradizionale, alla carta o a menù fisso, mentre ai fornelli non c’è un cuoco qualunque, ma uno uscito dall’alberghiero. Il locale osserva l’orario dal lunedì al giovedì dalle ore 08.00 alle ore 15.00 e il venerdì, sabato e domenica dalle ore 09.00 alle ore 15.00 e dalle ore 19.00 alle ore 22.00. Poiché il locale si trova difronte alla stazione ferroviaria, c’è anche un comodo ed ampio parcheggio. Per prenotazioni telefonare ai seguenti numeri 347 8701506, oppure 347 2986201. Insomma, in questo nostro paese dove tutto sembra rivolto al negativo, almeno qualche cosa di positivo.
ai tempi della costruzione della ferrovia Biella-Santhià. ” Bar Trattoria della Stazione ” si chiamava, e continuando nella tradizione, ” Bar Trattoria della Stazione ” si chiama ancora oggi, nonostante gli anni, i cambi di gestione e il rinnovo dei locali. Dopo qualche anno di chiusura, causata dai lavori di ristrutturazione, i locali e gli ambienti di servizio sono stati completamente rinnovati, e adattati alle normative vigenti, e da qualche giorno è avvenuta l’apertura al pubblico. Aperto per chi desidera consumare una prima colazione, per un caffè o un aperitivo al bar, per il pranzo e la cena, il tutto rivolto a singoli, famiglie e gruppi. Due sono le sale per i clienti, in ambienti dai muri e dagli arredi antichi, ma contemporanei. La cucina è quella tradizionale, alla carta o a menù fisso, mentre ai fornelli non c’è un cuoco qualunque, ma uno uscito dall’alberghiero. Il locale osserva l’orario dal lunedì al giovedì dalle ore 08.00 alle ore 15.00 e il venerdì, sabato e domenica dalle ore 09.00 alle ore 15.00 e dalle ore 19.00 alle ore 22.00. Poiché il locale si trova difronte alla stazione ferroviaria, c’è anche un comodo ed ampio parcheggio. Per prenotazioni telefonare ai seguenti numeri 347 8701506, oppure 347 2986201. Insomma, in questo nostro paese dove tutto sembra rivolto al negativo, almeno qualche cosa di positivo.
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