Seconda serata delle Giornate della Serra con la cena proposta dalle Pro Loco del territorio

giornate serraSalussola 8 giugno 2019 – Seconda serata delle Giornate della Serra con la cena proposta dalle Pro Loco del territorio. Dopo il tiepido inizio all’apertura di ieri sera,  ma non per il teatro messo in scena dalla scuola primaria, che ha ricevuto l’appoggio dei molti, si spera sia questa sera il clou della festa. Lo sforzo dei molti volontari sia ripagato dall’afflusso, che le Pro Loco in piazza, dovrebbero portare con la loro gastronomia. L’inizio è previsto per le ore 19.00 con la serata enogastronomica delle sedici Pro Loco del territorio della Serra.  Il Museo Laboratorio dell’Oro e della Pietra sarà aperto dalle ore 14.30 alle ore 18.30, e solo per chi ha prenotato con laboratori di ricerca dell’oro e di scavo archeologico simulato. Intrattenimenti musicali allieteranno la cena itinerante nelle piazze del borgo, con i piatti gastronomici preparati dalle Pro Loco.

Luogo della Festa: Borgo antico di Salussola (detto Monte). Piazza Alpini d’Italia, Piazza Giuseppe Garibaldi, Piazza 9 marzo 1945, Piazza Cesare Nani, Piazza Vittorio Emanuele e Belvedere Panoramico.

Parcheggi: Via Zimone e limitrofi, Piazza beato Pietro Levita, Via Elvo, Slargo sotto il viadotto sul torrente Elvo, Slargo del Campo Sportivo e Slargo del Salone Polivalente, si poitrà salire al borgo alto a piedi percorrendo Via Roma.

Bus Navetta: Durante la festa ci sarà un bus navetta, gratuito, di 30 posti che trasporterà il pubblico dai parcheggi ai limiti del borgo (zona san Grato-ex porta urbica superiore). Il bus navetta funzionerà anche per il ritorno.

Servizi di Vigilanza: Aib/Protezione Civile gruppi di Salussola e Roppolo.

Presidio Sanitario: Unità mobile ambulanza della Croce Rossa in Piazza Garibaldi/lato Municipio.

Servizi Elettrici d’emergenza: Ditta Odo di Salussola.

Servizi Igienici: 2 in Piazza Alpini d’Italia, 1 al pianterreno del Municipio, 1 nel Museo dell’Oro e della Pietra.

Servizio Bar: 1 in Piazza Alpini d’Italia ed 1 in Piazza Giuseppe Garibaldi.

Banco Benefico nel Salone della Scuola Materna.

Ore 14.30 Apertura del Museo dell’Oro e della Pietra; laboratori per chi ha prenotato.

Ore 19.00 Cena itinerante con serata enogastronomica delle Pro Loco.

Cassa unica (con due postazioni) a cura della Pro Loco di Salussola.

Menù proposti dalle Pro Loco:

Antipasti > Zubiena

Peperoni con bagna caoda > Piverone

Tagliatelle al ragù di cinghiale > Burolo

Cipolle ripiene > San Bernardo d’Ivrea

Agnolotti > San Bernardo d’Ivrea

Panissa > Salussola

Risotto al tartufo e castelmagno > Cavaglià

Risotto al mojto > Cavaglià

Polenta concia > Andrate

Panino con porchetta > Albiano

Salsiccia e amburger con peperoni > Albiano

Zucchine alla piastra > Albiano

Fric dal marghé > Donato B.se

Fish and chips > Viverone

Selezione di formaggi con composte > Sala B.se

Pesche ripiene > Palazzo Canavese

Dolce – Fritun > Magnano

Fricej di fiori di gaggia > Zubiena/Vermogno

Crostata di frutta > Torrazzo

Dolce – Palpitun > Mongrando

Bar  con cassa propria > Salussola

 

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di Claudio Circolari; Blogger, Storico Locale, Fotografo Amatoriale; Collaboratore Parrocchiale; Volontario Sociale: Tutto a titolo gratuito, senza scopi di lucro, ma solo per fini sociali